De neus is verfijnd en elegant, doet denken aan de geur van brood, vanille en gebak. In de mond krijg je toetsen van chocolade en vers gepelde amandelen.

De familie Nonino beheerst de kunst van het distilleren al sinds 1897, toen Orazio Nonino de eerste distilleerderij van het merk oprichtte in Ronchi di Pavia, Italië. Hoewel het bedrijf begon met de productie van grappa, een brandewijn op basis van druivenpulp, heeft Nonino zijn productlijn in de loop van de tijd uitgebreid om hoogwaardige distillaten van fruit en honing te maken alsook amaro en likeuren.