De Wolfburn Aurora is een expressie van de meest noordelijk gelegen distilleerderij van het Schotse vaste land, Wolfburn. Deze distilleerderij werd gebouwd op de ruïnes van een gelijknamige distilleerderij uit begin 18e eeuw. Op Burns night (25 januari) 2013 liep de eerste spirit uit de nieuwe ketels. Van het begin af werd duidelijk dat men hier zeer kwalitatieve producten maakte. De kleine ketels, lange fermentatie, trage distillatie en superieure grondstoffen zorgen voor een zeer frisse, fijne spirit. Dit maakt dat de whisky al op relatief jonge leeftijd zeer lekker en complex wordt.

De Aurora wordt gerijpt op zowel ex-bourbon als sherryvaten. Zoals alle producten van de distilleerderij wordt de whisky niet gekleurd, noch koud gefilterd. In de neus geeft dit een whisky met een toetsje sherryzoetheid met gras, herfstfruit en chocolade. Op smaak vinden we eerder florale en kruidige toetsen op een achtergrond van vanille.