De Lot 72 cognac van Vallein Tercinier heeft een complexe neus met meerdere aroma's: oude port, cacao, praline en saffraan. De secundaire geuren zijn rond, gekenmerkt door zeer fijne tannines en tonen van heidehoning. Zachte aanzet met fijne, delicate aroma's ondersteund door toetsen van vanille, drop en gekonfijte sinaasappel. De smaak is lang en rijk met een afdronk van tabak, fruit, noten en zeer discrete rokerige toetsen.