Tullamore D.E.W. 12y is een blend van de drie soorten Ierse whiskey: Pot Still, Malt en Grain Whiskey. De whiskey rijpt in ex-Bourbon en Oloroso sherryvaten, wat hem een heerlijk complexe smaak geeft.

Opgericht in 1829 in de gelijknamige stad. DEW zijn de initialen van de maker van het merk Daniel Edmund Williams(1848-1921), de algemene directeur en eigenaar van de oorspronkelijke distilleerderij. De distilleerderij werd later opgenomen door John Powers & Co om daarna op te gaan in de Midleton Distillery.

In 2010 werd het merk gekocht door William Grant & Sons, die een nieuwe distilleerderij bouwde aan de rand van Tullamore. De nieuwe distilleerderij werd geopend in 2014, waardoor de productie van de whisky na een pauze van zestig jaar weer terugkeerde naar de stad.