Genoemd naar een personage van Charles Dickens, doet de Plantation Stiggin’s Fancy Pineapple wat het belooft: het is een door- en door lekkere ‘pineapple rum’.
De schillen van Victoria ananassen zijn geïnfuseerd in Plantation 3 Stars rum, die nadien verder gedistilleerd werd. Het vruchtvlees van de ananassen werd geïnfuseerd in Plantation Original Dark. Beide eindproducten werden nadien harmonisch geblend, waardoor een rijke en superlekkere ananasrum ontstaat.
