Loch Lomond 12y kenmerkt zich door het gebruik van drie verschillende vattypes, naast de klassieke bourbonvaten maken ze ook gebruik refill- en re-charred eiken-vaten. Aroma's in de neus zijn fris en fruitig, met toetsen van groene appels, peer en citrusvruchten. De smaak is opnieuw fruitig met daarnaast biscuit, vanille en citroen meringue.

De distilleerderij werd gebouwd door Littlemill Distillery Company Ltd, een joint venture die gedeeltelijk eigendom was van de Amerikaanse distilleerders Barton Brands Ltd. Naast twee traditionele pot-stills en een Coffey still voor de productie van graanwhisky, is Loch Lomond de enige distilleerderij in Schotland die op dezelfde locatie zowel malt - als graanwhisky produceert. Loch Lomond heeft ook vier Lomond-distilleerketels. Deze hybride ketels hebben de traditionele basis van een pot still, maar met een rectificatiekolom in plaats van de traditionele zwanenhals. Door de aanpassing van de distillatietechnieken kan de distilleerderij op dezelfde locatie maar liefst acht single malts van verschillende stijlen produceren.