Cadenhead's Original Collection The English Whisky Company 12y 46%
Cadenhead's is Schotland's oudste onafhankelijke bottelaar, opgericht in 1842 en gevestigd in Campbeltown sinds 1972. Ze staan bekend om het bottelen van single cask of small-batch whisky, gin, rum en cognac. Hun focus ligt op het bottelen van de spirits in zijn meest natuurlijke staat, zonder toevoeging van kleurstoffen of chill-filtering, waardoor het ware karakter van de distilleerderij naar voren komt.
Deze 12 jaar oude whisky van de distilleerderij English Whisky Company is gemaakt met geturfde mout. In de neus krijg je toetsen van gerookt spek, teer en kruiden. In de mond smaakt deze wasachtig in combinatie met as-turf. De zoetheid overtreft de turf in de afdronk, wat een indruk van zoetheid en turfbalans achterlaat.
