De Amandola Grappa di Moscato d’asti werd gemaakt van Moscato d’asti-wijn, een frisfruitige en mousserende Italiaan. De grappa rijpte 18 maanden in nieuwe Fransen eiken vaten.

In de neus vind je de oorspronkelijke druif terug: abrikoos, bloemen en honingtintjes. Nadien proef je meer noten zoals amandel en hazelnootjes en het gebruikte eikenhout.