Herkomst: Jamaica, Latijns – Amerika & Azië
Vatrijping: Refill wood
Leeftijd: tot 20y
Alc.: 49%
Historiek:
The Whisky Jury is een onafhankelijk bottellaar die snel faam gemaakt heeft in de whiskyindustrie. Wat The Whisky Jury onderscheidt, is de authentieke en ambachtelijke benadering van bottelen. De zorgvuldige selecties maken dat The Whisky Jury steeds goed scoort bij bekende whisky-bloggers. Ondertussen staat TWJ ook bekend om zijn expressies in rum, vooral de rum uit Jamaica & Trinidad scoort zeer goed bij de rum-geeks.
Elke botteling van The Whisky Jury is uniek en beperkt in hoeveelheid. Dit voegt een dimensie van zeldzaamheid en exclusiviteit toe aan hun producten, wat whisky- en rumliefhebbers van over de hele wereld aantrekt. Elke fles is individueel genummerd en gaat vergezeld van gedetailleerde informatie over de herkomst van de whisky, het smaakprofiel en de proefnotities.
Deze Sipper’s rum heeft als basis een toegankelijke Latijns-Amerikaanse Pot Still rum die een uitgebalanceerde zoetheid heeft zonder plakkerig te zijn. Het biedt body en structuur. Dit wordt versterkt met funky tonen van een Jamaicaanse Rum, evenals kruidige aroma’s van de Aziatische rum. Dit resulteert in een zeer lange en complexe afdronk, die verder wordt versterkt door de hogere bottelsterkte.
